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  • 火锅底料的做法

    火锅底料的原料:滋粑辣椒1斤、花椒1.5两、上等辣椒面2两火锅底料的配料:白扣5克、草果5克、三奈3克、丁香5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、老扣5克、甘松5克、陈皮5克、筚拨5克、香茅
    发布时间:2020-10-12   点击次数:1

  • 麻辣火锅鸡的制作方法

    主料:童子鸡1000克辅料:莴笋50克,鳝鱼150克,泥鳅100克,猪肚150克,鸭肠150克,平菇100克,香菇(鲜)150克,青蒜150克,芹菜50克,香菜150克,猪血150克调料:白砂糖5克,胡麻油50克,豆瓣酱50克,八角5克,花
    发布时间:2020-10-12   点击次数:15

  • 火锅店如何进行选址?

    第一、确定好你的产品定位,不管你的产品口味是符合当地消费者的口味也好,是不符合想做特色也好,你都要把你的产品档次确定好。假如你的产品定位消费水平在人均80元,那么你选在了一个消费水平在人均40元的地方,你说你不是找死吗?所以,第一步你要首先
    发布时间:2020-08-19   点击次数:5

  • 自助餐火锅店经营需注意事项有哪些

    传统火锅店一般都是先点菜再上菜,点多了吃不完浪费了,少了不够还得再点,不仅麻烦,而且上菜还需要再等。就这一问题,一些有头脑的创业者看到了商机,自助餐火锅店就这么诞生了,那么加下来小编将给大家列举一些自助餐火锅店经营需注意事项有哪些。自助餐火
    发布时间:2020-08-12   点击次数:1

  • 自助火锅的优势

    自助火锅相比于一般火锅的优势也非常明显:1、自助火锅就餐形式新颖,打破了传统菜单点菜式火锅一统江湖的局面。新颖的就餐方式增加了食客和菜品之间的交互,让食客能更加自助地选择菜品。.2.就餐形式新颖,尤其受到年轻人的喜欢,目前市场上发展自助火锅
    发布时间:2020-08-12   点击次数:0

  • 5种牛骨头汤的做法

    火锅是美食爱好者宠爱的饮食之一。下面教你5种骨头火锅的做法:萝卜牛骨头汤原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜。调料:花雕酒,盐,醋。做法:1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。3.浸泡好的牛骨加入冷水中煮
    发布时间:2019-07-02   点击次数:18

  • 牛骨头火锅的做法

    原料:牛桐骨土豆花椒大料桂皮香叶葱姜米醋料酒鸡精辅料:川椒,枸杞,大枣,葱段,胡萝卜片,香菜(最后加入锅内)制作流程:1.先将牛桐骨用清水浸泡,多次换水,直到没有血水。将浸泡好的骨头用开水焯3-5分钟左右,捞出后再次用
    发布时间:2019-06-25   点击次数:19

  • 新手开饭店需留意什么?

    新手开饭店需留意什么?牛骨头火锅加盟行业的激烈程度看街边上挨家挨户的饭店餐厅便明白。牛骨头火锅哪家好呢,民以此食为天,什么时候,任何人均离绝不开吃。这便让无数的创业者看见了商机,不过任何一种创业均是有风险的,那麽当作想开饭店的新手需留意什么
    发布时间:2019-03-28   点击次数:15

  • 在开设餐厅特许经营权之前的注意事项

    在开设餐厅特许经营权之前的注意事项众所周知,只要是企业,就会有风险,加盟餐饮也不例外。为了避免在加入过程中遭遇较少,小编在编写时编写了一些需要注意的问题,希望能给加盟商提供一些好的建议。我们来看看这五个主要考虑因素:注意事项首先,选址商店选
    发布时间:2019-03-21   点击次数:26

  • 餐饮加盟是否真的有好处?

    餐饮加盟是否真的有好处?就目前的创业形式来看,选择餐饮加盟店的人逐渐的增加了,相信不仅是因为品牌开始变多,而是因为确实加盟能够带来一些便利之处。就好比餐饮类的来说,很多人有手艺没经验,但是有的人有经验没手艺,有的人只是有资金等,如果是单靠自
    发布时间:2019-03-15   点击次数:18

  • 新手开一家小餐饮店选址需要注意哪些方面

    新手开一家小餐饮店选址需要注意哪些方面2019年新手开一家小餐饮店选址需要注意哪些方面?相信大家都知道餐饮选址的重要性,随着人们生活节奏的加快,酒香不怕巷子深已经不现实了,这就更能体现选址的重要性,接下来跟着南通牧多牛餐饮管理有限公司一起来
    发布时间:2019-03-14   点击次数:6

  • 忽视食物营养标签增加发胖可能性

    忽视食物营养标签增加发胖可能性 欧洲心脏病学会上发表了一项研究,95%的女性会稍微留心自己吃下的食物成分,相比之下,只有65%的男性会在买食物时多留点心,而剩下这些从来不看食品上营养标签的男性,并不是存心不看,而可能是心有余而力不足,根本就
    发布时间:2019-03-13   点击次数:25

  • 开餐饮加盟店需要注意的事项,下面几点很重要

    开餐饮加盟店需要注意的事项,下面几点很重要很多创业者都知道,做生意肯定是有风险的,加盟餐饮也是如此,为了降低开店的投资风险,能够很好的经营加盟店,针对开餐饮加盟店需要注意的事项下面几点很重要这个问题,小编为大家整理了一些需要注意的事项,希
    发布时间:2019-03-12   点击次数:10

  • 开餐厅想成功,须注意这九大问题!

    开餐厅想成功,须注意这九大问题!当厨师的,能有多少出路呢?除了承包厨房和出国,剩下的,就是自己开店了。而这,也是较多厨师选择的一条出路。可是自己开店可不同当厨师时做菜那么轻松简单,这里面,有着很多的门道,如果一不小心,这辈子的养老金就打了水
    发布时间:2019-03-11   点击次数:35

  • 开加盟店需要注意什么,有哪些注意事项

    开牛骨头火锅加盟需要注意什么,有哪些注意事项一、考察特许人  1.具有独立的法人资格。特许连锁经营业务的专业性决定了特许人必须是具备一定经济实力和具有相当的组织管理能力的企业法人。  2.具有注册商标、商号、产品、专利和独特的可传授的经营管
    发布时间:2019-03-08   点击次数:16

  • 新手开饭店需要注意什么 这几个方面要谨记

    新手开饭店需要注意什么这几个方面要谨记餐饮创业虽然有很多优势,尤其是大众餐饮,消费者广泛,尤其是现在外卖行业发达,很多餐饮店投资不高、风险小、生意好、回本快,深受广大创业者的青睐,而且现在各种餐饮连锁品牌在代理流程和管理模式上都走向成熟,
    发布时间:2019-03-07   点击次数:31

  • 餐饮加盟需要注意什么?这些让你受益匪浅

    餐饮加盟需要注意什么?这些让你受益匪浅原先也没有餐饮行业的工作经历,后来有了点闲钱之后就想做点餐饮加盟。萌发这个想法后,前前后后看了大概四十多个加盟品牌,其中深入考察了十来个,目前加盟了两个,两年多的时间共开了若干家店。算不上专家,只是稍微
    发布时间:2019-03-05   点击次数:12

  • 合伙开餐厅注意什么?

    合伙开餐厅注意什么?如今在餐饮行业,经营一家餐饮店风险越来越高,竞争也越来越大,于是合伙成为了很多餐饮人创业的一个选择。但是随着创业的深入,之前没有考虑到的问题随之而来,很多餐饮店因此分崩离析。那么合伙开餐厅应该注意哪些事项,下面牧多牛小编
    发布时间:2019-03-04   点击次数:8

  • 新手加盟特色餐饮店要注意哪些问题?

    新手加盟牛骨头火锅特色餐饮店要注意哪些问题?俗话说,细节决定成败,对于开牛骨头火锅加盟店也是这样的,很多人看到别人开饭店挣钱了,自己也想开饭店,但是自己又没有经验,那么新手加盟特色餐饮店需要注意哪些问题?NO1.产品无特色产品无特色也是饭店
    发布时间:2019-03-02   点击次数:2

  • 牛骨头火锅加盟告诉您面对餐饮店开业生意惨淡的状况要怎么应对

    牛骨头火锅加盟告诉您面对餐饮店开业生意惨淡的状况要怎么应对满怀激情地开餐厅,梦想天天客满,准备大干一场。谁知道开业不到一个月,营业额和客流量一天比一天少,立马就像被泼了一桶冷水。小编就拿一个案例作为例子,给大家分析下,大家可以根据实际情况参
    发布时间:2019-03-01   点击次数:6

  • 新手开餐饮店注意事项(上)

    新手开餐饮店注意事项(上)新手开餐饮店一定要注意的事项这里列举了9个,这9个是死法都是餐饮老板自找的死路!不仅仅是新手,连老手有时也跳不出这个坑。付出是有回报的,但是在这餐饮行业,你付出很多努力了很多,但是结果并不一定有回报,原因就是方法看
    发布时间:2019-02-28   点击次数:11

  • 开餐饮店需要注意什么经营细节有哪些

    开一家餐饮店需要注意什么经营细节有哪些随着生活水平提高,人们对饮食越发关注,餐饮行业一直备受关注,不少人想要开餐饮店创业,那么牛骨头火锅哪家好开一家餐饮店需要注意什么?牛骨头火锅加盟经营细节有哪些?下面一起来看看吧!开餐饮店需要注意什么?开
    发布时间:2019-02-27   点击次数:3

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